Viale: Procedimiento de la Policía de Delitos Rurales

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Efectivos policiales dependientes de la Brigada Paraná Campaña, en horas de la tarde de hoy, implementaron control de Carnicerías y Comercios de ventas de carnes en la localidad de VIALE.

El control se realizó en una carnicería ubicada en la zona de Ruta Provincial N° 32, acceso a la localidad de Viale, lugar donde fueron atendidos por su propietario, logrando los brigadista hallar en el interior de una heladera de frió la cantidad de 100 kg. de Carne Bovina, los que carecen de sellos reglamentarios, que acrediten su procedencia como de un establecimiento faenador habilitado, como así también su propietario carece de Facturas y/o remitos; estando ante una evidente transgresión a la Ley Provincial de Carnes N° 7292/84, decreto reglamentario N°2285/84, mediante la cual se da lugar al artículo N° 393 (comiso) de la mercadería antes detallada. Una vez en la dependencia, los brigadistas le dieron intervención al médico veterinario, quien posterior a examinar el comiso efectuado informa que la mercadería comisada no reúne las características organolépticas necesarias para el consumo humano, aconsejando su desnaturalización; procediendo a su desnaturalización bajo la acción del fuego de la totalidad de la carne comisada, labrando la correspondiente acta en presencia de testigos civiles; continuándose con las actuaciones de rigor ante la Dirección de Fiscalización Agroalimentaria de la Provincia de E.R.

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